CARPACCERIA GORETTI
SEMPLICEMENTE DIFFERENTI
LA CARPACCERIA
Carpacceria Goretti è un ristorante specializzato in piatti a base di carpaccio di manzo e tartare di carne e pesce.
La genuinità del carpaccio, abbinato al pane carasau, la morbidezza delle tartare accompagnate al pane tostato, la freschezza di salmone e tonno da assaporare in combinazione a frutti esotici, sono garantite grazie alla perfetta conoscenza delle filiere.
Tutto questo permette di offrire un'esperienza nel gusto assolutamente unica.
La nostra non è una cucina tradizionale, non siamo nemmeno una trattoria, ma siamo una carpacceria e per questo semplicemente differenti.
LE NOSTRE SALE
Sala Carpaccio
Questa sala è il nostro omaggio a Vittore Carpaccio, che ispirò Cipriani per dare il nome al suo piatto e come Carpacceria non potevamo che dedicargli il nuovo spazio, affacciato sul giardino interno.
Il nostro locale è situato al piano terra di un edificio che storicamente era la Villa della famiglia Goretti, per questo abbiamo voluto ricordarne le antiche origini, intitolando a questo cognome la sala.
Sala Goretti
Menù
Orari di apertura
- Dom - Lun
- Chiuso
- Mar - Sab
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